Lieber Teilnehmerinnen, lieber Teilnehmer,

entdecken Sie mit uns, die Kunst der Tapas-Zubereitung.
Tauchen Sie mit uns in viele verschiedene Geschmacksrichtungen und genießen Sie den kulinarischen Abend mit unserem Team.

Ablauf:

– Beginn 18 Uhr mit einem Sektempfang
– Ansprache Koch und Zutateneinweisung + Erklärung Besonderheiten
– Zubereitung der Speise
– Gemeinsame Verkostung & gemütliches Beisammensein
– Verteilung der Rezeptmappe

Dauer max. 4-5 Stunden
Teilnehmer: max. 16

–> Neuer Standort: Mailust 2, Koblenz (neben Globus Tankstelle)

Das Menü

Spanisches Olivenbrot

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Ofentomate mit Manchego

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Pimentos de padron mit Ajoli

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Gebackene Pflaume mit Chorizo

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Gebackene Dorade auf Tomaten -Knoblauchragout

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ausgebackene Kartoffelbällchen mit spanischem Schinken und leicht scharfer Sauce

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Medaillon vom Schweinefilet auf Linsensalat

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Mango Sorbet