- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Steak By Steeg 24.01.2024
24.Januar um 18:00 - 23:00
€99Liebe Teilnehmerinnen & Teilnehmer,
genießen Sie dieses Erlebnis in unserer Kochschule. Der Kurs Steak by Steeg gehört zu unseren absoluten Klassikern.
Ablauf:
– Beginn 18 Uhr mit einem Sektempfang
– Ansprache Koch und Zutateneinweisung + Erklärung Besonderheiten
– Zubereitung der Speise
– Gemeinsame Verkostung & gemütliches Beisammensein
– Verteilung der Rezeptmappe
Dauer max. 4-5 Stunden
Teilnehmer: max. 16
–> Neuer Standort: Mailust 2, Koblenz (neben Globus Tankstelle)
Kleine Fleischverkostung mit 4 verschiedenen Steaks, Blatt-Salat, zweierlei Saucen und Baguette
***
Gratinerte Steakhüfte an Pfefferjus, Cherry-Tomatenrispe mit Bratkartoffeln
***
Fruchtmousse der Saison an Schokoladenerde und Früchten