Liebe Teilnehmerinnen & Teilnehmer,

lass Dich verwöhnen und inspirieren zum Thema asiatisch. Genieße und entdecke die Vielfalt und erlebe eine kulinarische Reise durch den fernen Osten.

Ablauf:

– Beginn 18 Uhr mit einem Sektempfang
– Ansprache Koch und Zutateneinweisung + Erklärung Besonderheiten
– Zubereitung der Speise
– Gemeinsame Verkostung & gemütliches Beisammensein
– Verteilung der Rezeptmappe

Dauer max. 4-5 Stunden
Teilnehmer: max. 16

–> Neuer Standort: Mailust 2, Koblenz (neben Globus Tankstelle)

Menü:

Lachsforelle / Süßkartoffel-Miso-Püree/ Erdbsenpulver / Calamansisauce

***

Schweinebauch Süß-Sauer/ Riescreme/ Gewürzsud/ Mais

***

Ananas/ Cocosreis/ Mangoeis