Liebe Kochbegeisterte,

Überrasche deine Mama mit einem besonderen Erlebnis: einem genussvollen Muttertags-Kochkurs! Gemeinsam zaubern wir ein frühlingshaftes Menü voller Farbe, Frische und Liebe.
Ob als Geschenk oder als gemeinsamer Tag – dieser Kochkurs steht ganz im Zeichen von Genuss, Wertschätzung und schönen Momenten.
Lerne, wie du mit einfachen Zutaten raffinierte Gerichte kreierst und dabei jede Menge Spaß hast.
Zum Abschluss genießen wir unser Menü in gemütlicher Runde – ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Dieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!
Sollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit. 

Ablauf des Kochabends

Beginn: 18:00 Uhr

Dauer: ca. 4–5 Stunden

Teilnehmerzahl: max. 16 Personen

1. Sektempfang & Begrüßung
   Willkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.
2. Ansprache des Kochs & Einführung in die Zutaten
   Vorstellung der Gerichte, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.
3. Gemeinsame Zubereitung der Speisen
   Kochen, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.
4. Verkostung & gemütliches Beisammensein
   Gemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.
5. Rezeptmappe zum Mitnehmen
   Alle Rezepte des Abends für Zuhause.

Das Menü des Abends

Gebackene Kopfsalatherzen mit Sauerrahmdip, Nüssen, Kräutern und Dinkelbrot

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Roastbeef mit Spargel, Mango, Cherry-Tomate, Hollandaise und Kartoffel-Wasabi-Püree

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Limettenmousse mit Schwarzem-Johannesbeeren -Sorbet

Standort: Mailust 2, 56070 Koblenz
(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. 
Parkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)