Lieber Teilnehmerinnen, lieber Teilnehmer,

entdecken Sie mit uns, die Kunst der Tapas-Zubereitung.
Tauchen Sie mit uns in viele verschiedene Geschmacksrichtungen und genießen Sie den kulinarischen Abend mit unserem Team.

Ablauf:

– Beginn 18 Uhr mit einem Sektempfang
– Ansprache Koch und Zutateneinweisung + Erklärung Besonderheiten
– Zubereitung der Speise
– Gemeinsame Verkostung & gemütliches Beisammensein
– Verteilung der Rezeptmappe

Dauer max. 4-5 Stunden
Teilnehmer: max. 16

–> Neuer Standort: Mailust 2, Koblenz (neben Globus Tankstelle)

Das Menü

Tapas 

Pa Alb tomaquet

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Manchego mit Feige und Pinienkerne

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Pimentos mit  Ajoli

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Papas Arrugadas mit Mojo und Rojo

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Maurische Hähnchenspieße

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Gebackene Meeresfrüchte

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Chorizo in Rotwein

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Albondigas in Tomatensauce

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Tortilla

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Iberico Rücken auf weißem Bohnen

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Crema Catalana