Liebe Teilnehmerinnen & Teilnehmer,

genießen Sie dieses Erlebnis in unserer Kochschule. Der Kurs Steak by Steeg gehört zu unseren absoluten Klassikern.

Ablauf:

– Beginn 18 Uhr mit einem Sektempfang
– Ansprache Koch und Zutateneinweisung + Erklärung Besonderheiten
– Zubereitung der Speise
– Gemeinsame Verkostung & gemütliches Beisammensein
– Verteilung der Rezeptmappe

Dauer max. 4-5 Stunden
Teilnehmer: max. 16
Sie erhalten als Teilnehmer eine Schürze als Giveaway und das Rezept des Abends.

–> Neuer Standort: Mailust 2, Koblenz (neben Globus Tankstelle)

Das Menü:

Kleine Fleischverkostung mit 4 verschiedenen Steaks, Blatt-Salat, zweierlei Saucen und Baguette

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Gratinerte Steakhüfte an Pfefferjus, Cherry-Tomatenrispe mit Bratkartoffeln

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Fruchtmousse der Saison an Schokoladenerde und Früchten