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Alpenküche 19.04.2023
19.April um 18:00 - 23:00
€89Liebe Teilnehmerinnen & Teilnehmer,
entdecken und erleben Sie die bayrische Alpenküche.
Schmeißen Sie die Schürze um und erleben Sie einen Gaumenschmaus.
Ablauf:
– Beginn 18 Uhr mit einem Sektempfang
– Ansprache Koch und Zutateneinweisung + Erklärung Besonderheiten
– Zubereitung der Speise
– Gemeinsame Verkostung & gemütliches Beisammensein
– Verteilung der Rezeptmappe
Dauer max. 4-5 Stunden
Teilnehmer: max. 16
–> Neuer Standort: Mailust 2, Koblenz (neben Globus Tankstelle)
Menü:
Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung Nussbutter und Vogerlsalat
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Züricher Geschnetzeltes vom Kalb mit Berner Rösti
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Kaiserschmarren mit Apfelmus und Vanilleeis