Liebe Kochbegeisterte,

Entdecke die Vielfalt des Kürbisses in unserem saisonalen Kochkurs! Ob herzhaft, raffiniert oder süß – gemeinsam zaubern wir kreative Gerichte und lernen, wie vielseitig dieses herbstliche Gemüse wirklich ist.

In entspannter Atmosphäre zeigen wir dir Schritt für Schritt den richtigen Umgang mit verschiedenen Kürbissorten wie Hokkaido, Butternut und Muskatkürbis. Du erfährst, wie man Kürbis sicher schneidet, optimal verarbeitet und geschmacklich perfekt kombiniert.

Ablauf des Kochabends

Beginn: 18:00 Uhr

Dauer: ca. 4–5 Stunden

Teilnehmerzahl: max. 16 Personen

1. Sektempfang & Begrüßung
   Willkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.
2. Ansprache des Kochs & Einführung in die Zutaten
   Vorstellung der Gerichte, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.
3. Gemeinsame Zubereitung der Speisen
   Kochen, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.
4. Verkostung & gemütliches Beisammensein
   Gemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.
5. Rezeptmappe zum Mitnehmen
   Alle Rezepte des Abends für Zuhause.

DAS MENÜ FOLGT IN KÜRZE