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SUMMARY:Saisonaler Herbstkochkurs 01.10.2026 - NEU -
DESCRIPTION:„Herbst auf dem Teller“ \nLiebe Kochbegeisterte\, \nLerne\, wie du aus saisonalen Zutaten kreative und wärmende Gerichte zauberst. \nKürbis\, Pilze & Co. – frisch\, regional\, lecker. \n  \nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause\n\n\nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz \n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n  \nDas Menü des Abends\nSaisonal Regional in den Herbst\nFeldsalat mit warmen Champignons\, Speckwürfeln und Kartoffel-Dressing.\n***\nGebratene Rehmedaillons\, hausgemachte Kürbis-Gnocchi in Nussbutter mit gehobeltem Parmesan und gerösteten Kürbiskernen sowie Kürbiskernöl.\n***\nLauwarmes Pflaumen-Crumble mit einer Prise Zimt und Vanille-Schmand.\n\nJetzt Platz sichern! \n
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SUMMARY:Single Kochkurs Ü40-50 Jahre 02.10.2026 "Topf findet Deckel"
DESCRIPTION:🍝🔥 Topf findet Deckel – Ü40 🔥🍝 \n  \nDu hast genug von Dating-Apps? \nDann lerne neue Leute ganz entspannt beim Kochen kennen. 😊 \nAlter: 40-50 Jahre \n📅 02.10.2026 \n🕔 17:15 – 23:00 Uhr \n📍 Kochschule Koblenz \nMailust 2 – Koblenz \nPreis: 99€ \n  \n👥 Für Singles Ü40-50 Jahren \n  \n💬 Start mit lockerer Kennenlernrunde \n🍷 Danach gemeinsam kochen\, genießen & anstoßen \n  \nDas Menü des Abends \nAn der festlich gedeckten Tafel servieren wir gemeinsam: \n\nVom Land & aus dem Meer: Rosa gebratene Steakhüfte trifft auf krosse Zandertrance vom Grill.\nDie Veggie-Perle: Herzhafte Miso-Kräuterseitlinge für vollen Umami-Geschmack.\nSaucen-Handwerk: Kräftige Rotwein-Jus und samtige Schnittlauch-Velouté.\nMarktfrische Beilagen: Wilder Brokkoli\, in Ahornsirup geröstete Karotten\, cremige Polenta und goldene Röstkartoffeln.\n\n  \nDessert \n\nDas süße Finale: Tonkabohnen-Mousse an edlen Portweinfeigen.\n\nErlebe einen Abend voller Inspiration\, Teamwork am Herd und anregender Gespräche. Gemeinsam rühren\, abschmecken und an der großen Tafel genießen – der perfekte Mix für alle Singles zwischen 25 und 40\, die Liebe zum Kochen und Lust auf neue Begegnungen haben. \n  \n  \n👥 Nur 8 Frauen & 8 Männer\n⚡ Die Schnellsten sichern sich ihren Platz!\n\n📩 Interesse?\nDann sende deine Anfrage an:\nko******@*************eg.de\n\n👉 Die Plätze sind begrenzt – schnell sein lohnt sich!\n
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SUMMARY:Steak by Steeg unser Bestseller 05.10.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nSteak by Steeg – wo Qualität auf Leidenschaft trifft. Erleben Sie einen Abend rund um das perfekte Steak. Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie\, worauf es bei Auswahl\, Reifung und Zubereitung hochwertiger Fleischstücke ankommt.\nSie erfahren\, wie sich verschiedene Cuts in Geschmack und Textur unterscheiden\, wie man die optimale Garstufe trifft und welche Beilagen den Genuss abrunden.\nDer Kurs richtet sich an Einsteiger ebenso wie an erfahrene Steakliebhaber – und endet mit einem gemeinsamen Menü in entspannter Atmosphäre. \nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends  \nBunte Steakverkostung mit Beilagen \n*** \n(5 Verschiedene Cuts vom Beef mit verschiedenen zubereitungsarten\,\nGin-Gurken Salza\, Chimichurri\, Piri Piri\, Ofentomate\, geröstetes Gemüse\, Röstkartoffeln\, Baguette) \n*** \nCheesecake im Glas mit Frucht \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n
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SUMMARY:Steak by Steeg unser Bestseller 06.10.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nSteak by Steeg – wo Qualität auf Leidenschaft trifft. Erleben Sie einen Abend rund um das perfekte Steak. Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie\, worauf es bei Auswahl\, Reifung und Zubereitung hochwertiger Fleischstücke ankommt.\nSie erfahren\, wie sich verschiedene Cuts in Geschmack und Textur unterscheiden\, wie man die optimale Garstufe trifft und welche Beilagen den Genuss abrunden.\nDer Kurs richtet sich an Einsteiger ebenso wie an erfahrene Steakliebhaber – und endet mit einem gemeinsamen Menü in entspannter Atmosphäre. \nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends  \nBunte Steakverkostung mit Beilagen \n*** \n(5 Verschiedene Cuts vom Beef mit verschiedenen zubereitungsarten\,\nGin-Gurken Salza\, Chimichurri\, Piri Piri\, Ofentomate\, geröstetes Gemüse\, Röstkartoffeln\, Baguette) \n*** \nCheesecake im Glas mit Frucht \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n
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SUMMARY:Steak by Steeg unser Bestseller 07.10.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nSteak by Steeg – wo Qualität auf Leidenschaft trifft. Erleben Sie einen Abend rund um das perfekte Steak. Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie\, worauf es bei Auswahl\, Reifung und Zubereitung hochwertiger Fleischstücke ankommt.\nSie erfahren\, wie sich verschiedene Cuts in Geschmack und Textur unterscheiden\, wie man die optimale Garstufe trifft und welche Beilagen den Genuss abrunden.\nDer Kurs richtet sich an Einsteiger ebenso wie an erfahrene Steakliebhaber – und endet mit einem gemeinsamen Menü in entspannter Atmosphäre. \nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends  \nBunte Steakverkostung mit Beilagen \n*** \n(5 Verschiedene Cuts vom Beef mit verschiedenen zubereitungsarten\,\nGin-Gurken Salza\, Chimichurri\, Piri Piri\, Ofentomate\, geröstetes Gemüse\, Röstkartoffeln\, Baguette) \n*** \nCheesecake im Glas mit Frucht \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n
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SUMMARY:Vom Wald auf den Tisch: Das Wild-Seminar mit Arnold Steindor & Benjamin - Samstag 10.10.2026
DESCRIPTION:Vom ganzen Stück zur veredelten Spezialität – Ein Tag mit Arnold & Benjamin \nErlebe die faszinierende Reise des Wildbrets vom Wald bis auf den Teller. In diesem intensiven Workshop verbinden wir traditionelles Jagd-Handwerk\, professionelle Metzgerei und moderne Kulinarik zu einem echten Gemeinschaftserlebnis. Kein klassischer Kochkurs\, sondern ein Tag voller Fachwissen\, Handarbeit und direktem Genuss. \nDas Programm im Überblick \nDas Handwerk mit Jäger & Metzger Arnold: Du lernst die Kunst des Zerlegens direkt am ganzen Stück. Arnold vermittelt dir die Anatomie\, die präzise Schnittführung und das perfekte Parieren der Teilstücke. Erfahre alles über Fleischqualität\, nachhaltige Verwertung und die richtige Vorbereitung für die Küche. \nDie Veredelung mit Koch Benjamin: Parallel zur Arbeit am Fleisch geht es an den Herd. Benjamin zeigt dir\, wie du den Wildrücken auf den Punkt garst und wie moderne Wildküche funktioniert. Wir verzichten auf komplizierte Etikette und konzentrieren uns auf den puren Geschmack – direkt aus der Pfanne auf das Brett. \nWursten & Einwecken: Wir machen Wild haltbar. Gemeinsam stellen wir frische Wildbratwurst her und lernen\, wie kräftige Ragouts und Fonds fachgerecht eingeweckt werden\, damit der Vorrat zu Hause gesichert ist. \nDie Speisenauswahl an der „Wilden Tafel“ \nZum Abschluss und während des Kurses genießen wir gemeinsam in rustikaler Atmosphäre: \nVom Brett: Kurzgebratener Rehrücken und Wild-Tatar auf krossem Röstbrot. \nAus dem Topf: Kräftiges Wildragout mit Waldpilzen und Preiselbeer-Chutney. \nFrisch gefüllt: Hausgemachte Wild-Bratwürste direkt aus der Pfanne. \nBegleitung: Frisches Bauernbrot\, aufgeschlagene Fichtenbutter\, Apfel-Meerrettich und lauwarmer Speck-Kartoffelsalat. \nDein „Wild-Paket“ für zu Hause \nJeder Teilnehmer nimmt neben wertvollem Know-how auch handfeste Ergebnisse mit: \nSelbstgemachte Wildwurst (frisch zum Grillen oder Braten). \nSelbst eingeweckte Gläser sowie Vakuumierte mit Wild-Spezialitäten. \nDie Rezeptmappe mit Tipps zu Garzeiten und Schnittführungen. \n  \nAblauf: \nZeitplan: Wild-Handwerk & Kulinarik \nDauer: ca. 7 Stunden | Start: 09:00 Uhr | Ende: ca. 16:00 Uhr \n09:00 – 09:30 | Begrüßung & „Ankommen“ \nEmpfang der Teilnehmer mit Kaffee\, Tee und einer kleinen Wild-Stärkung (z.B. Wildschwein-Schinken). \nVorstellungsrunde mit Arnold & Benjamin. \nKurze Einführung in die Jagd\, Ethik und Wildkunde. \nSicherheitsunterweisung (Messerführung & Hygiene). \n09:30 – 11:30 | Das Handwerk: Zerlegen (Station Arnold) \nLive-Demo: Arnold zerlegt ein ganzes Stück Wild (z.B. Reh oder Wildschwein). \nPraxis für alle: Teilnehmer lernen das Ausbeinen und Parieren. \nSortieren des Fleisches: Was wird Kurzgebratenes? Was wird Wurstfleisch? Was wandert in den Topf zum Einwecken? \nBenjamin gibt zwischendurch Tipps zur Fleischstruktur aus Kochsicht. \n11:30 – 12:30 | Erste Verkostung & Vorbereitung (Station Benjamin) \nDas erste Brett: Benjamin bereitet das frische Wild-Tatar aus den Abschnitten der Edelstücke zu. \nGemeinsames Probieren des Tatars im Stehen an der Werkbank. \nAnsetzen des großen Topfes für das Ragout/Gulasch\, das später eingeweckt wird. \n12:30 – 14:00 | Wurstküche & Einwecken (Teamwork) \nWurst-Workshop: Gemeinsames Wolfen des Fleisches\, Würzen und Abfüllen der Wild-Bratwürste. \nHaltbarmachung: Das vorgekochte Ragout wird in Gläser gefüllt und der Einweckvorgang gestartet. \nBenjamin bereitet parallel die Beilagen für die Tafel vor (Salate\, Dips\, Brot). \n14:00 – 15:30 | Die „Wilde Tafel“: Gemeinsames Essen \nDas Kurzgebratene: Rücken und Filets werden von Benjamin auf den Punkt gebraten und direkt auf großen Brettern an die Tafel gebracht. \nDie Bratwurst: Die frisch gefüllten Würste kommen direkt aus der Pfanne dazu. \nDie Tafel: Alle setzen sich. Es gibt das Ragout\, die Beilagen (Kartoffelsalat\, Chutneys\, Brot) und die Getränke. \nZeit für Fachsimpelei\, Fragen an Arnold und Benjamin und gemütlichen Austausch. \n15:30 – 16:00 | Abschluss & Take-away \nVerteilung der „Wild-Pakete“ (frische Wurst & das eingeweckte Glas). \nAusgabe der Rezeptmappen und Urkunden (optional). \nGemeinsames Aufräumen der persönlichen Stationen und Verabschiedung. \nTeilnehmer für diesen Kurs – Maximal 12 \nTeilnahmegebühr: 219\,00 € inkl. aller Speisen\, Getränke und dem Take-away-Paket. \n  \n
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SUMMARY:Kids Kitchen Club - 23.10.2026 (8-14 Jahre)
DESCRIPTION:Willkommen zu unserem Kinderkochkurs „Kleine Küchenhelden“! \nIn unserer Kochschule dürfen Kinder entdecken\, wie viel Spaß gutes Essen machen kann. Gemeinsam schnippeln\, rühren\, kneten und probieren wir leckere Gerichte\, die gesund sind und trotzdem richtig gut schmecken. \nDie Kinder lernen: \n\nden sicheren Umgang mit Lebensmitteln\nerste Schneidetechniken\nwie man einfache\, frische Gerichte zubereitet\nTeamarbeit in der Küche\nund natürlich: wie viel Freude Kochen bereitet!\n\nUnser Kurs ist ideal für Nachwuchsköche\, die neugierig sind und Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben. Am Ende dürfen alle stolz ihr eigenes Gericht präsentieren – ein echtes Highlight! \nWir freuen uns auf viele strahlende Kinder und ein buntes Kochabenteuer! \n  \nDas Menü:\nSelbstgemachte Burger & Pommes und im Nachgang einen selbstgemachten Cookie mit Vanillesauce 🙂\nDie Brötchen\, Patties und die Saucen werden von den Kindern selbst hergestellt. \n  \nDauer ca. 3 Stunden (17-20 Uhr)\nDie Teilnahme erfolgt ohne Eltern – der Kurs ist ausschließlich für Kinder. \n  \n
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SUMMARY:Alles rund um den Kürbis 26.10.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nEntdecke die Vielfalt des Kürbisses in unserem saisonalen Kochkurs! Ob herzhaft\, raffiniert oder süß – gemeinsam zaubern wir kreative Gerichte und lernen\, wie vielseitig dieses herbstliche Gemüse wirklich ist. \nIn entspannter Atmosphäre zeigen wir dir Schritt für Schritt den richtigen Umgang mit verschiedenen Kürbissorten wie Hokkaido\, Butternut und Muskatkürbis. Du erfährst\, wie man Kürbis sicher schneidet\, optimal verarbeitet und geschmacklich perfekt kombiniert. \n  \nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDAS MENÜ FOLGT IN KÜRZE \n
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SUMMARY:Romantik Dinner für Paare 27.10.2026
DESCRIPTION:Liebe Paare\, \nwie heißt es doch so schön. Liebe geht bekanntlich durch den Magen! Ein paar Stunden dem Alltag entfliehen und gemeinsame Zeit verbringen. In unserem Kochkurs\, zaubern Sie ein Romantisches Menü.\nLassen Sie den Abend bei einem Glas Wein und einem Kribbeln im Bauch ausklingen. \n(Die Anmeldung gilt pro Person und beträgt 105€. Wenn Sie sich als Paar einbuchen\, müssen Sie 2 Tickets buchen - Gesamtpreis 210€ )\nDieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!\nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends \nKäse Saltimbocca auf Rucola mit Birne und Walnuss und Focaccia \n*** \nRoastbeef mit Kräuterkruste auf tomatisiertem \nRatatouille mit getrüffelten römischen Nocken \n*** \nSchokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Himbeersorbet \n  \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n  \n
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SUMMARY:Romantik Dinner für Paare 28.10.2026
DESCRIPTION:Liebe Paare\, \nwie heißt es doch so schön. Liebe geht bekanntlich durch den Magen! Ein paar Stunden dem Alltag entfliehen und gemeinsame Zeit verbringen. In unserem Kochkurs\, zaubern Sie ein Romantisches Menü.\nLassen Sie den Abend bei einem Glas Wein und einem Kribbeln im Bauch ausklingen. \n(Die Anmeldung gilt pro Person und beträgt 105€. Wenn Sie sich als Paar einbuchen\, müssen Sie 2 Tickets buchen - Gesamtpreis 210€ )\nDieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!\nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends \nKäse Saltimbocca auf Rucola mit Birne und Walnuss und Focaccia \n*** \nRoastbeef mit Kräuterkruste auf tomatisiertem \nRatatouille mit getrüffelten römischen Nocken \n*** \nSchokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Himbeersorbet \n  \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n  \n
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SUMMARY:Wild Kochkurs 29.10.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nerlebe die faszinierende Welt der Wildküche in einem exklusiven Kochkurs und lerne\, wie du edle Wildgerichte modern\, raffiniert und geschmackvoll zubereitest. Gemeinsam kreieren wir ein außergewöhnliches Menü\, das Tradition und zeitgemäße Küche perfekt verbindet. \n  \nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\n  \nUnser Menü: \n***Sanft gegarter Wildschweinrücken mit cremiger Forellensauce\, begleitet von herbstlichen Beerenfrüchten auf frischem Feldsalat. \n***Kurzgebratenes von Wildschwein\, Hirsch und Reh an einem intensiven Preiselbeer-Rotweinspiegel\, serviert mit bunten Waldpilzen\, hausgemachten Rote-Bete-Gnocchi\, Walnüssen und würzigem Ziegenkäsecrunch. \n***Birnen-Helene „Modern“ – in Weißwein-Vanille-Sud pochierte Birne auf einem Zartbitter-Schokoladenspiegel\, verfeinert mit knusprigem Maronencrumble. \n  \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n
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SUMMARY:Küchenparty 3.0 - Live Cooking trifft Live Musik mit der Band Timebirds 30.10.2026
DESCRIPTION:Es ist wieder soweit: Die dritte Runde unserer legendären Küchenparty steht an – größer\, lebendiger und genussvoller denn je! \nFreu dich auf einen Abend voller Geschmack\, Energie und guter Vibes\, bei dem sich alles um eines dreht: gemeinsam genießen. \nDas erwartet dich: \nLive Cooking – unsere Profiköche bereiten vor deinen Augen kreative Gerichte zu \nLive Musik & Stimmung mit der Band Timebirds – mitreißend und perfekt für einen unvergesslichen Abend \nFeine Speisen & gute Gesellschaft – du lehnst dich zurück und lässt dich verwöhnen\nUnsere Köche zaubern Köstlichkeiten aus aller Herren Länder – kreativ\, überraschend und mit Liebe zubereitet.\nDazu gibt es eine fein bestückte Brotstation mit ausgewählten Spezialitäten – perfekt zum Probieren\, Dippen und Genießen. \nInklusive: Showküche\, Menü\, Musik & + Getränke \nOb mit Freund: innen\, als Paar oder in der Gruppe – dieser Abend ist für alle\, die gutes Essen und gute Atmosphäre lieben. \nDetails: \nOrt: Kochschule Steeg – Mailust 2\, 56070 Koblenz (Gebäude Steeg Das Wohnkonzept)\nDatum: Freitag 30.10.2026\nUhrzeit: 18 Uhr bis 23 Uhr \n  \nSei dabei und erlebe Genuss\, Musik und Atmosphäre in perfekter Kombination. \nWir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit dir! 🍷✨ \n  \n  \n
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