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SUMMARY:Griechischer Abend 31.08.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nwir entführen Sie auf eine kulinarische Reise nach Griechenland. Unser Koch wird Ihnen Schritt für Schritt zeigen\, wie  Sie griechische Gerichte zubereiten.\nWerden Sie Kenner echter\, leckerer griechischer Rezepturen und entdecken Sie gemeinsam mit uns die griechische Kultur und Gastfreundschaft. Hier geht es nicht nur ums essen\, sondern um ein geselliges Miteinander.\nDarauf trinken wir am Ende auch gerne einen Ouzo\, oder zwei. Jamas! 🙂 \nDieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!\nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends \nBunt gedeckte Griechische Tafel \nSouvlaki\, Paidakia \, Mousaka\, Bifteki\, Oliven\, \nPatzarosalata\, Gigantes Plaki\, Tzatziki\, Melitzanosalata\, \nFeta Psiti\, Patates Fournou\, Oryzi Pilafi\,  Pita Brot \n  \nHier unsere Übersetzung  \nSouvlaki: Kleine Fleischspieße (bei uns vom Huhn). \nPaidakia: Lammkoteletts. \nMousaka: Ein Auflauf mit Hackfleisch\, Auberginen\, Kartoffeln und Béchamelsauce. \nBifteki: Griechische Hackfleischfrikadellen vom Schwein (oft mit Feta gefüllt). \nOliven: Oliven. \nPatzarosalata: Rote-Bete-Salat. \nGigantes Plaki: Riesenbohnen in Tomatensauce (gebacken). \nTzatziki: Joghurt-Knoblauch-Dip mit Gurke. \nMelitzanosalata: Auberginensalat. \nFeta Psiti: Gebackener Feta (oft mit Tomaten und Kräutern). \nPatates Fournou: Ofenkartoffeln. \nOryzi Pilafi: Reis-Pilaw (ein einfacher Reis\, oft mit Brühe gekocht). \nPita Brot: Pita-Brot (flaches Fladenbrot). \nEin perfekter Abschluss rundet diesen Nachtisch ab: \nGriechischer Joghurt mit Honig und Nüssen und Galaktoboureko \n  \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n
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SUMMARY:Griechischer Abend 01.09.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nwir entführen Sie auf eine kulinarische Reise nach Griechenland. Unser Koch wird Ihnen Schritt für Schritt zeigen\, wie  Sie griechische Gerichte zubereiten.\nWerden Sie Kenner echter\, leckerer griechischer Rezepturen und entdecken Sie gemeinsam mit uns die griechische Kultur und Gastfreundschaft. Hier geht es nicht nur ums essen\, sondern um ein geselliges Miteinander.\nDarauf trinken wir am Ende auch gerne einen Ouzo\, oder zwei. Jamas! 🙂 \nDieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!\nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends \nBunt gedeckte Griechische Tafel \nSouvlaki\, Paidakia \, Mousaka\, Bifteki\, Oliven\, \nPatzarosalata\, Gigantes Plaki\, Tzatziki\, Melitzanosalata\, \nFeta Psiti\, Patates Fournou\, Oryzi Pilafi\,  Pita Brot \n  \nHier unsere Übersetzung  \nSouvlaki: Kleine Fleischspieße (bei uns vom Huhn). \nPaidakia: Lammkoteletts. \nMousaka: Ein Auflauf mit Hackfleisch\, Auberginen\, Kartoffeln und Béchamelsauce. \nBifteki: Griechische Hackfleischfrikadellen vom Schwein (oft mit Feta gefüllt). \nOliven: Oliven. \nPatzarosalata: Rote-Bete-Salat. \nGigantes Plaki: Riesenbohnen in Tomatensauce (gebacken). \nTzatziki: Joghurt-Knoblauch-Dip mit Gurke. \nMelitzanosalata: Auberginensalat. \nFeta Psiti: Gebackener Feta (oft mit Tomaten und Kräutern). \nPatates Fournou: Ofenkartoffeln. \nOryzi Pilafi: Reis-Pilaw (ein einfacher Reis\, oft mit Brühe gekocht). \nPita Brot: Pita-Brot (flaches Fladenbrot). \nEin perfekter Abschluss rundet diesen Nachtisch ab: \nGriechischer Joghurt mit Honig und Nüssen und Galaktoboureko \n  \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n
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SUMMARY:Mexikanischer Abend 02.09.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nMexikanischer Abend – Fiesta de Sabores \nEin Abend voller Geschmack\, Farbe und Lebensfreude \nErlebe einen unvergesslichen Abend im Zeichen der mexikanischen Küche! Tauche ein in die Welt intensiver Aromen\, würziger Spezialitäten und echter Fiesta-Stimmung. \nGemeinsam bereiten wir typische Gerichte aus Mexiko zu – frisch\, authentisch und voller Leidenschaft. Von herzhaften Klassikern bis zu süßen Verführungen ist alles dabei. \nFreue dich auf: \nKlassiker wie\, Enchiladas\, Quesadillas und Guacamole\nFrische Zutaten und traditionelle Zubereitung\nSüße Desserts mit mexikanischem Flair \nOb mit Freunden\, als Date oder einfach für dich – dieser Abend bringt dir ein Stück Mexiko direkt auf den Teller. \n  \nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends\nBunt gedeckte Tafel \n*** \nBeef Enchiladas\, Pollo Tinga\, Schweinefleisch Carnitas\, knusprige Quesadillas\, Pico de Gallo\, \nGuacamole\, Frijoles Refritos\, Limetten-Sauerrahm\, Koriander-Reis\, warme Tortillas \n*** \nDessert \nChurros con Chocolate\, Pastel de Tres Leches\, karamellisierte Papaya \n  \n¡Vamos! Sichere dir deinen Platz und erlebe mexikanische Lebensfreude pur!\n  \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept.\nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar) \n
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SUMMARY:Mexikanischer Abend 03.09.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nMexikanischer Abend – Fiesta de Sabores \nEin Abend voller Geschmack\, Farbe und Lebensfreude \nErlebe einen unvergesslichen Abend im Zeichen der mexikanischen Küche! Tauche ein in die Welt intensiver Aromen\, würziger Spezialitäten und echter Fiesta-Stimmung. \nGemeinsam bereiten wir typische Gerichte aus Mexiko zu – frisch\, authentisch und voller Leidenschaft. Von herzhaften Klassikern bis zu süßen Verführungen ist alles dabei. \nFreue dich auf: \nKlassiker wie\, Enchiladas\, Quesadillas und Guacamole\nFrische Zutaten und traditionelle Zubereitung\nSüße Desserts mit mexikanischem Flair \nOb mit Freunden\, als Date oder einfach für dich – dieser Abend bringt dir ein Stück Mexiko direkt auf den Teller. \n  \nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends\nBunt gedeckte Tafel \n*** \nBeef Enchiladas\, Pollo Tinga\, Schweinefleisch Carnitas\, knusprige Quesadillas\, Pico de Gallo\, \nGuacamole\, Frijoles Refritos\, Limetten-Sauerrahm\, Koriander-Reis\, warme Tortillas \n*** \nDessert \nChurros con Chocolate\, Pastel de Tres Leches\, karamellisierte Papaya \n  \n¡Vamos! Sichere dir deinen Platz und erlebe mexikanische Lebensfreude pur!\n  \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept.\nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar) \n
URL:https://die-kochschule-koblenz.de/event/mexikanischer-abend-03-09-2026/
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SUMMARY:Burger Basics - "Vom Patty bis zum Bun" 07.09.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nBurgerkurs – Der perfekte Burger für jedermann! \nIn diesem Kurs lernst du\, wie du den perfekten Burger von Grund auf selbst zubereitest – vom fluffigen Bun über saftige Patties bis hin zu hausgemachten Saucen und kreativen Toppings. \nDieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!\nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends \nBurger zum selbst kreieren: \n\nBrioche Brötchen\nRindfleisch Petty\nFalafel Petty\nLachs Petty\nwas Gesundes: Salat\, Tomate\, Gewürzgurke\, Jalapenos\nExtra lecker: Spiegelei\, Chili-Cheese Sauce\, Cheddar\,\n\ngeschmolzene Zwiebeln\, Guacamole \n\nSaucen: Trüffel Mayo\, Burger Sauce\, Ketchup\, Terijakisauce\nBeilage: Country Potatoes\n\n*** \nCookie Dough mit Vanilleeis \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n
URL:https://die-kochschule-koblenz.de/event/burger-basics-vom-patty-bis-zum-bun-07-09-2026/
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SUMMARY:Burger Basics – „Vom Patty bis zum Bun“ 08.09.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nBurgerkurs – Der perfekte Burger für jedermann! \nIn diesem Kurs lernst du\, wie du den perfekten Burger von Grund auf selbst zubereitest – vom fluffigen Bun über saftige Patties bis hin zu hausgemachten Saucen und kreativen Toppings. \nDieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!\nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends \nBurger zum selbst kreieren: \n\nBrioche Brötchen\nRindfleisch Petty\nFalafel Petty\nLachs Petty\nwas Gesundes: Salat\, Tomate\, Gewürzgurke\, Jalapenos\nExtra lecker: Spiegelei\, Chili-Cheese Sauce\, Cheddar\,\n\ngeschmolzene Zwiebeln\, Guacamole \n\nSaucen: Trüffel Mayo\, Burger Sauce\, Ketchup\, Terijakisauce\nBeilage: Country Potatoes\n\n*** \nCookie Dough mit Vanilleeis \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n
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SUMMARY:Burger Basics – „Vom Patty bis zum Bun“ 09.09.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nBurgerkurs – Der perfekte Burger für jedermann! \nIn diesem Kurs lernst du\, wie du den perfekten Burger von Grund auf selbst zubereitest – vom fluffigen Bun über saftige Patties bis hin zu hausgemachten Saucen und kreativen Toppings. \nDieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!\nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends \nBurger zum selbst kreieren: \n\nBrioche Brötchen\nRindfleisch Petty\nFalafel Petty\nLachs Petty\nwas Gesundes: Salat\, Tomate\, Gewürzgurke\, Jalapenos\nExtra lecker: Spiegelei\, Chili-Cheese Sauce\, Cheddar\,\n\ngeschmolzene Zwiebeln\, Guacamole \n\nSaucen: Trüffel Mayo\, Burger Sauce\, Ketchup\, Terijakisauce\nBeilage: Country Potatoes\n\n*** \nCookie Dough mit Vanilleeis \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n
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SUMMARY:Fischgenuss leicht gemacht 14.09.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nin diesem praxisnahen Kochkurs tauchen wir gemeinsam in die Welt des Fisches ein – frisch\, aromatisch und unkompliziert! \nGemeinsam entdecken wir\, wie vielseitig Fisch in der Küche einsetzbar ist\, woran man Qualität erkennt\, und wie er perfekt gelingt – ob gebraten\, gedämpft oder aus dem Ofen.\nDer Kurs richtet sich an alle\, die Freude am Kochen haben – vom Einsteiger bis zum Hobbykoch. \nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\n  \nDas Menü des Abends \nFischers Fritze -Gedeckte Tafel- \nGedünsteter Zironen Lachs\, Dorade in Tomatensauce mit Olive\, Schollenfilet Finkenwerder\, andere Fischspezialität nach Wahl des Kochs\, Rahmsauce\, gedünsteter Weißwein-Blattspinat\, Fenchel-Gurkensalat\, geröstete Karotte\, Salzkartoffeln\, Polenta \n*** \nPanna Cotta mit Fruchtmark \n  \n
URL:https://die-kochschule-koblenz.de/event/fischgenuss-leicht-gemacht-14-09-2026/
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SUMMARY:Fischgenuss leicht gemacht 15.09.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nin diesem praxisnahen Kochkurs tauchen wir gemeinsam in die Welt des Fisches ein – frisch\, aromatisch und unkompliziert! \nGemeinsam entdecken wir\, wie vielseitig Fisch in der Küche einsetzbar ist\, woran man Qualität erkennt\, und wie er perfekt gelingt – ob gebraten\, gedämpft oder aus dem Ofen.\nDer Kurs richtet sich an alle\, die Freude am Kochen haben – vom Einsteiger bis zum Hobbykoch. \nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\n  \nDas Menü des Abends \nFischers Fritze -Gedeckte Tafel- \nGedünsteter Zironen Lachs\, Dorade in Tomatensauce mit Olive\, Schollenfilet Finkenwerder\, andere Fischspezialität nach Wahl des Kochs\, Rahmsauce\, gedünsteter Weißwein-Blattspinat\, Fenchel-Gurkensalat\, geröstete Karotte\, Salzkartoffeln\, Polenta \n*** \nPanna Cotta mit Fruchtmark \n  \n
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SUMMARY:Orientalischer Abend 23.09.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\,\nEine kulinarische Reise durch den Orient \nErleben Sie die faszinierende Aromenwelt des Orients. Unser Menü vereint traditionelle Klassiker mit regionalen Spezialitäten\, die mit Liebe zum Detail und authentischen Gewürzen zubereitet werden. \nVon der knusprigen Raffinesse unseres Tunfisch Briks bis hin zur würzigen Tiefe des geschmorten Rindfleischs mit Datteln und Nüssen – wir bieten Fleischgerichte\, die auf der Zunge zergehen. Vegetarier genießen die Vielfalt der Levante mit unseren herzhaften Falafel\, dem aromatischen Auberginen-Mus oder einer ganz individuellen Shakshuka mit Feta. \nAbgerundet wird das Erlebnis durch frisch gebackenes Fladenbrot\, feines Linsen-Hummus und den kühlenden Kontrast eines cremigen Tahina-Joghurts. Den krönenden Abschluss bilden unsere süßen Verführungen wie Baklava und Künefe\, die mit Honig\, Nüssen und feinen Teigfäden die Sinne verzaubern. \nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause\n\n\nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz \n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n  \nDas Menü des Abends \nBunte gedeckte Tafel \n\nTunfisch Brik Knusprig frittierte Teigtasche mit einer würzigen Tunfischfüllung\nKöfte Herzhaft gewürzte Hackfleischbällchen nach traditioneller Art\nGeschmortes Rindfleisch Zart gegartes Fleisch in einer edlen Sauce aus Datteln und knackigen Nüssen\nFalafel Goldbraun gebackene Bällchen aus pürierten Kichererbsen und Kräutern\nShakshuka mit Feta In Tomatensauce pochierte Eier\, verfeinert mit würzigem Schafskäse\nTabouleh Erfrischender Petersiliensalat mit Bulgur\, Tomaten und Zitrone\nAuberginen-Mus (Baba Ghanoush) Geräuchertes Auberginenpüree mit Sesam-Paste und Knoblauch\nLinsen-Hummus Samtiges Püree aus roten Linsen\, Olivenöl und orientalischen Gewürzen\nTahina-Joghurt Erfrischender Joghurt-Dip mit Sesammus als milder Begleiter\nReis & Fladenbrot Duftender Beilagenreis und im Ofen erwärmtes\, weiches Brot\n\nDessert \n\nBaklava & Dattel mit Nuss Hauchdünner Blätterteig mit Pistazien sowie süße Edeldatteln mit Nusskern\nKünefe Warmes Dessert aus Engelshaar-Teigfäden\, gefüllt mit schmelzendem Käse und Zuckersirup\n\n
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SUMMARY:Orientalischer Abend 24.09.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\,\nEine kulinarische Reise durch den Orient \nErleben Sie die faszinierende Aromenwelt des Orients. Unser Menü vereint traditionelle Klassiker mit regionalen Spezialitäten\, die mit Liebe zum Detail und authentischen Gewürzen zubereitet werden. \nVon der knusprigen Raffinesse unseres Tunfisch Briks bis hin zur würzigen Tiefe des geschmorten Rindfleischs mit Datteln und Nüssen – wir bieten Fleischgerichte\, die auf der Zunge zergehen. Vegetarier genießen die Vielfalt der Levante mit unseren herzhaften Falafel\, dem aromatischen Auberginen-Mus oder einer ganz individuellen Shakshuka mit Feta. \nAbgerundet wird das Erlebnis durch frisch gebackenes Fladenbrot\, feines Linsen-Hummus und den kühlenden Kontrast eines cremigen Tahina-Joghurts. Den krönenden Abschluss bilden unsere süßen Verführungen wie Baklava und Künefe\, die mit Honig\, Nüssen und feinen Teigfäden die Sinne verzaubern. \nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause\n\n\nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz \n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n  \nDas Menü des Abends \nBunte gedeckte Tafel \n\nTunfisch Brik Knusprig frittierte Teigtasche mit einer würzigen Tunfischfüllung\nKöfte Herzhaft gewürzte Hackfleischbällchen nach traditioneller Art\nGeschmortes Rindfleisch Zart gegartes Fleisch in einer edlen Sauce aus Datteln und knackigen Nüssen\nFalafel Goldbraun gebackene Bällchen aus pürierten Kichererbsen und Kräutern\nShakshuka mit Feta In Tomatensauce pochierte Eier\, verfeinert mit würzigem Schafskäse\nTabouleh Erfrischender Petersiliensalat mit Bulgur\, Tomaten und Zitrone\nAuberginen-Mus (Baba Ghanoush) Geräuchertes Auberginenpüree mit Sesam-Paste und Knoblauch\nLinsen-Hummus Samtiges Püree aus roten Linsen\, Olivenöl und orientalischen Gewürzen\nTahina-Joghurt Erfrischender Joghurt-Dip mit Sesammus als milder Begleiter\nReis & Fladenbrot Duftender Beilagenreis und im Ofen erwärmtes\, weiches Brot\n\nDessert \n\nBaklava & Dattel mit Nuss Hauchdünner Blätterteig mit Pistazien sowie süße Edeldatteln mit Nusskern\nKünefe Warmes Dessert aus Engelshaar-Teigfäden\, gefüllt mit schmelzendem Käse und Zuckersirup\n\n
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SUMMARY:Single Kochkurs (25-40 Jahre) "Kochen statt swipen" 25.09.2026
DESCRIPTION:🍝🔥 Kochen statt swipen 🔥🍝 \n  \nSingles Aufgepasst 😉 \n  \nDu hast genug von Dating-Apps? \nDann lerne neue Leute ganz entspannt beim Kochen kennen. 😍 \nAlter: 25-40 Jahre \n📅 25.09.26 \n🕔 17:15 – 23:00 Uhr \n📍 Kochschule Koblenz \nMailust 2 – Koblenz \nPreis: 99€ \n  \n💬 Start mit lockerer Kennenlernrunde \n🍷 Danach gemeinsam kochen\, genießen & anstoßen \n  \nDas Menü des Abends \nAn der festlich gedeckten Tafel servieren wir gemeinsam: \n\nVom Land & aus dem Meer: Rosa gebratene Steakhüfte trifft auf krosse Zandertrance vom Grill.\nDie Veggie-Perle: Herzhafte Miso-Kräuterseitlinge für vollen Umami-Geschmack.\nSaucen-Handwerk: Kräftige Rotwein-Jus und samtige Schnittlauch-Velouté.\nMarktfrische Beilagen: Wilder Brokkoli\, in Ahornsirup geröstete Karotten\, cremige Polenta und goldene Röstkartoffeln.\n\n  \nDessert \n\nDas süße Finale: Tonkabohnen-Mousse an edlen Portweinfeigen.\n\nErlebe einen Abend voller Inspiration\, Teamwork am Herd und anregender Gespräche. Gemeinsam rühren\, abschmecken und an der großen Tafel genießen – der perfekte Mix für alle Singles zwischen 25 und 40\, die Liebe zum Kochen und Lust auf neue Begegnungen haben. \n  \n\n👥 Nur 8 Frauen & 8 Männer\n⚡ Die Schnellsten sichern sich ihren Platz\n\n📩 Jetzt anmelden:\nko******@*************eg.de\n  \n
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SUMMARY:Saisonaler Herbstkochkurs 01.10.2026 - NEU -
DESCRIPTION:„Herbst auf dem Teller“ \nLiebe Kochbegeisterte\, \nLerne\, wie du aus saisonalen Zutaten kreative und wärmende Gerichte zauberst. \nKürbis\, Pilze & Co. – frisch\, regional\, lecker. \n  \nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause\n\n\nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz \n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n  \nDas Menü des Abends\nSaisonal Regional in den Herbst\nFeldsalat mit warmen Champignons\, Speckwürfeln und Kartoffel-Dressing.\n***\nGebratene Rehmedaillons\, hausgemachte Kürbis-Gnocchi in Nussbutter mit gehobeltem Parmesan und gerösteten Kürbiskernen sowie Kürbiskernöl.\n***\nLauwarmes Pflaumen-Crumble mit einer Prise Zimt und Vanille-Schmand.\n\nJetzt Platz sichern! \n
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SUMMARY:Single Kochkurs Ü40-50 Jahre 02.10.2026 "Topf findet Deckel"
DESCRIPTION:🍝🔥 Topf findet Deckel – Ü40 🔥🍝 \n  \nDu hast genug von Dating-Apps? \nDann lerne neue Leute ganz entspannt beim Kochen kennen. 😊 \nAlter: 40-50 Jahre \n📅 02.10.2026 \n🕔 17:15 – 23:00 Uhr \n📍 Kochschule Koblenz \nMailust 2 – Koblenz \nPreis: 99€ \n  \n👥 Für Singles Ü40-50 Jahren \n  \n💬 Start mit lockerer Kennenlernrunde \n🍷 Danach gemeinsam kochen\, genießen & anstoßen \n  \nDas Menü des Abends \nAn der festlich gedeckten Tafel servieren wir gemeinsam: \n\nVom Land & aus dem Meer: Rosa gebratene Steakhüfte trifft auf krosse Zandertrance vom Grill.\nDie Veggie-Perle: Herzhafte Miso-Kräuterseitlinge für vollen Umami-Geschmack.\nSaucen-Handwerk: Kräftige Rotwein-Jus und samtige Schnittlauch-Velouté.\nMarktfrische Beilagen: Wilder Brokkoli\, in Ahornsirup geröstete Karotten\, cremige Polenta und goldene Röstkartoffeln.\n\n  \nDessert \n\nDas süße Finale: Tonkabohnen-Mousse an edlen Portweinfeigen.\n\nErlebe einen Abend voller Inspiration\, Teamwork am Herd und anregender Gespräche. Gemeinsam rühren\, abschmecken und an der großen Tafel genießen – der perfekte Mix für alle Singles zwischen 25 und 40\, die Liebe zum Kochen und Lust auf neue Begegnungen haben. \n  \n  \n👥 Nur 8 Frauen & 8 Männer\n⚡ Die Schnellsten sichern sich ihren Platz!\n\n📩 Interesse?\nDann sende deine Anfrage an:\nko******@*************eg.de\n\n👉 Die Plätze sind begrenzt – schnell sein lohnt sich!\n
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