Liebe Teilnehmerinnen, liebe Teilnehmer,

in diesem Kurs zerlegen und verarbeiten wird ein Rehwild unter Anleitung von einem Metzger und unserem Koch Benjamin Hyttrek.

genießen Sie dieses besondere Erlebnis in unserer Kochschule.

Weitere Infos folgen.

Ablauf:

– Beginn 10 Uhr
– Ansprache Koch und Zutateneinweisung + Erklärung Besonderheiten
– Zubereitung der Speise
– Gemeinsame Verkostung & gemütliches Beisammensein
– Verteilung der Rezeptmappe

Teilnehmer: max. 10

–> Neuer Standort: Mailust 2, Koblenz (neben Globus Tankstelle)