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SUMMARY:Vegetarischer Abend 28.01.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nVegetarischer Abend – kreative Küche\, die begeistert \nErleben Sie\, wie genussvoll und vielseitig die vegetarische Küche sein kann.\nUnter fachkundiger Anleitung bereiten Sie ein mehrgängiges Menü aus frischen\, saisonalen Zutaten zu – aromatisch\, leicht und mit Liebe zum Detail.\nLernen Sie\, wie sich Gemüse\, Hülsenfrüchte\, Kräuter und Gewürze zu raffinierten Kompositionen verbinden und entdecken Sie neue Ideen für die fleischlose Küche.\nDer Kurs ist für Einsteiger ebenso wie für erfahrene Hobbyköche geeignet und endet mit einem gemeinsamen Abendessen in gemütlicher Atmosphäre. \nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends  \n  \nFalafel mit Joghurtdipp und Buntem Salat \n*** \nBunte Pilze mit Cherrytomte\, Birne\, Kräuterrahmsauce und Topfen-Semmelknödel \n*** \nPistazien Mousse in der Schokoladenkugel mit Frucht und Vanillesauce \n  \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n
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