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SUMMARY:Veganer Kochkurs 14.03.2024
DESCRIPTION:Liebe Teilnehmerinnen & Teilnehmer\, \nbei diesem Kochkurs lernen unsere Teilnehmer\, auf was Sie bei der Zubereitung veganer Speisen achten müssen.\nGemeinsam mit unserem Koch lernen Sie die Vielfalt der veganen Küchen genau kennen. \nAblauf: \n– Beginn 18 Uhr mit einem Sektempfang\n– Ansprache Koch und Zutateneinweisung + Erklärung Besonderheiten\n– Zubereitung der Speise\n– Gemeinsame Verkostung & gemütliches Beisammensein\n– Verteilung der Rezeptmappe \nDauer max. 4-5 Stunden\nTeilnehmer: max. 16 \n–> Neuer Standort: Mailust 2\, Koblenz (neben Globus Tankstelle) \nDas Menü \nKohlrabi Carpaccio\, mit Apfel\, Spinat und Kräutern \n*** \ngebratener Quinoa Riegel mit Mango-Chutney\, \ngrünem Spargel und Süßkartoffelmousse \n***\nZimt-Parfait mit Zwetschgenragout und Rumwaffel \n
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