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SUMMARY:Griechischer Abend 26.05.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nwir entführen Sie auf eine kulinarische Reise nach Griechenland. Unser Koch wird Ihnen Schritt für Schritt zeigen\, wie  Sie griechische Gerichte zubereiten.\nWerden Sie Kenner echter\, leckerer griechischer Rezepturen und entdecken Sie gemeinsam mit uns die griechische Kultur und Gastfreundschaft. Hier geht es nicht nur ums essen\, sondern um ein geselliges Miteinander.\nDarauf trinken wir am Ende auch gerne einen Ouzo\, oder zwei. Jamas! 🙂 \nDieser Kurs ist auch für Vegetarier geeignet!\nSollten Sie Unverträglichkeiten/Allergien haben\, teilen Sie uns dies einfach in Ihrer Buchung mit.  \n\nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\nDas Menü des Abends \nBunt gedeckte Griechische Tafel \nSouvlaki\, Paidakia \, Mousaka\, Bifteki\, Oliven\, \nPatzarosalata\, Gigantes Plaki\, Tzatziki\, Melitzanosalata\, \nFeta Psiti\, Patates Fournou\, Oryzi Pilafi\,  Pita Brot \n  \nHier unsere Übersetzung  \nSouvlaki: Kleine Fleischspieße (bei uns vom Huhn). \nPaidakia: Lammkoteletts. \nMousaka: Ein Auflauf mit Hackfleisch\, Auberginen\, Kartoffeln und Béchamelsauce. \nBifteki: Griechische Hackfleischfrikadellen vom Schwein (oft mit Feta gefüllt). \nOliven: Oliven. \nPatzarosalata: Rote-Bete-Salat. \nGigantes Plaki: Riesenbohnen in Tomatensauce (gebacken). \nTzatziki: Joghurt-Knoblauch-Dip mit Gurke. \nMelitzanosalata: Auberginensalat. \nFeta Psiti: Gebackener Feta (oft mit Tomaten und Kräutern). \nPatates Fournou: Ofenkartoffeln. \nOryzi Pilafi: Reis-Pilaw (ein einfacher Reis\, oft mit Brühe gekocht). \nPita Brot: Pita-Brot (flaches Fladenbrot). \nEin perfekter Abschluss rundet diesen Nachtisch ab: \nGriechischer Joghurt mit Honig und Nüssen und Galaktoboureko \n  \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n
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