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SUMMARY:Kochkurs 09.11.2023
DESCRIPTION:Liebe Kochkurs-Teilnehmerinnen & Teilnehmer\, \nIn unserer Kochschule werden Sie zum Meister der Fischzubereitung.\nJetzt beginnt der Kochspaß. Bereiten Sie die Fische in verschiedenen Varianten zu. \nLernen Sie\, Waschen\, Schneiden\, Braten\, Rühren – es geht rund an den Herdplatten. Eine passende Soße darf natürlich auch nicht fehlen und mit den leckeren Beilagen wird das Menü zu einem Traum. \nAblauf: \n– Beginn 18 Uhr mit einem Sektempfang\n– Ansprache Koch und Zutateneinweisung + Erklärung Besonderheiten\n– Zubereitung der Speise\n– Gemeinsame Verkostung & gemütliches Beisammensein\n– Verteilung der Rezeptmappe \nDauer max. 4-5 Stunden\nTeilnehmer: max. 16 \n–> Neuer Standort: Mailust 2\, Koblenz (neben Globus Tankstelle) \nDas Menü: \nBouillabaisse mit Baguette \n*** \nDuett von Lachsforelle und Scholle an Blattspinat mit Kartoffelküchlein \n*** \nCremiges Quark-Schichtdessert mit Frucht und Streuseln \n  \n
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