Fruchtig & Frisch 04.06.2025
04.Juni 2025 um 18:00 - 23:00
€99Liebe Teilnehmerinnen & Teilnehmer,
genießen Sie dieses Erlebnis in unserer Kochschule. Das Thema Fruchtig & Frisch hält einen besonderen Gaumenschmaus für Sie bereit.
Ablauf:
– Beginn 18 Uhr mit einem Sektempfang
– Ansprache Koch und Zutateneinweisung + Erklärung Besonderheiten
– Zubereitung der Speise
– Gemeinsame Verkostung & gemütliches Beisammensein
– Verteilung der Rezeptmappe
Dauer max. 4-5 Stunden
Teilnehmer: max. 16
–> Neuer Standort: Mailust 2, Koblenz (neben Globus Tankstelle)
Das Menü
Gebratenes Teriyaki Lachsfilet
auf fruchtigen-Quinoa-Salat
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Kalbsrücken mit Mangosauce, Litschi, Cherry-Tomate, Zuckerschoten,
und Kartoffel-Wasabi-Püree
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Himbeermousse mit Apfelsorbet und Bananenküchlein