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SUMMARY:Dampfgarer für jedermann – einfach\, frisch & lecker 16.09.2026
DESCRIPTION:Liebe Kochbegeisterte\, \nDampfgarer-Kurs – Einfach gesund kochen \nDu möchtest deinen Dampfgarer besser kennenlernen und endlich sicher im Alltag nutzen? In diesem Kurs zeige ich dir Schritt für Schritt\, wie du mit dem Dampfgarer gesunde\, schnelle und aromatische Gerichte zubereitest. \nGemeinsam entdecken wir die Grundlagen des Dampfgarens\, lernen die wichtigsten Funktionen kennen und bereiten verschiedene Speisen direkt praktisch zu. \nInhalte des Kurses: \n✔ Grundlagen und Vorteile des Dampfgarens \n✔ Richtige Garzeiten und Temperatureinstellungen ✔ \nGemüse\, Fisch\, Fleisch und Beilagen perfekt zubereiten ✔ \nMehrere Speisen gleichzeitig garen ✔ \nTipps für den Alltag und zeitsparendes Kochen ✔ \nReinigung und Pflege des Geräts \nDer Kurs ist ideal für Anfänger und alle\, die gesünder\, einfacher und bewusster kochen möchten. \nLerne deinen Dampfgarer optimal zu nutzen und entdecke neue Möglichkeiten für deine Küche. \n  \nAblauf des Kochabends \nBeginn: 18:00 Uhr \nDauer: ca. 4–5 Stunden \nTeilnehmerzahl: max. 16 Personen \n\nSektempfang & Begrüßung\nWillkommen und Einstimmung auf den kulinarischen Abend.\nAnsprache des Kochs & Einführung in die Zutaten\nVorstellung der Gerichte\, Besonderheiten der Produkte und Tipps vom Profi.\nGemeinsame Zubereitung der Speisen\nKochen\, lernen und genießen – Schritt für Schritt mit Anleitung.\nVerkostung & gemütliches Beisammensein\nGemeinsames Essen der zubereiteten Menüs in entspannter Atmosphäre.\nRezeptmappe zum Mitnehmen\nAlle Rezepte des Abends für Zuhause.\n\n  \nDas Menü des Abends  \nBrot gebacken mit Dampfunterstützung \nDinkel-Krustenbrot mit gesalzener Butter \n*** \nFisch aus dem Dampfgarer \ngedünsteter Zitronenlachs auf Lauch-Nussgemüse \n*** \nFleisch und Gemüse aus dem Dampfgarer \nSous vide gegartes Kräuter Steakhüfte auf Buntem Gemüse und Kartoffel-Zwiebelstampf \n*** \nSüßes aus dem Dampfgarer \nSchokoladenkuchen mit Vanillesauce und Sorbet \n  \nStandort: Mailust 2\, 56070 Koblenz\n(Die Kochschule befindet sich neben der Globus Tankstelle\, im Gebäude Steeg Das Wohnkonzept. \nParkmöglichkeiten sind vor Ort verfügbar)  \n  \n  \n
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